Los BCAA (aminoácidos de cadena ramificada, por sus siglas en inglés) son un grupo de tres aminoácidos esenciales: leucina, isoleucina y valina. Estos aminoácidos desempeñan un papel crucial en el metabolismo muscular y se utilizan ampliamente como suplementos en el ámbito del fitness y el deporte.
Los BCAA son conocidos por su capacidad para estimular la síntesis de proteínas musculares, lo que promueve la recuperación muscular después del ejercicio físico. También pueden ayudar a reducir la fatiga muscular y mejorar el desempeño deportivo.
Además de su papel en el tejido muscular, los BCAA también pueden ser beneficiosos para el sistema inmunológico. Ayudan a mantener la integridad de las células intestinales, mejoran la función del sistema inmunitario y reducen la inflamación después del ejercicio físico.
Los BCAA se encuentran naturalmente en alimentos como carnes, lácteos y legumbres. Sin embargo, muchas personas optan por suplementos de BCAA para asegurarse de obtener cantidades adecuadas.